おはようございます。別館会席料理66名も無事終了。調理場よりもホールがバタバタやった。66名もお客様いたらドリンク入れるだけでも大変やわな。日本人ならとりあえずビールで、というところだけど外国人は一人一人バラバラに注文してくるからややこしいで。社長いわく、アメリカ、カナダ人は自分勝手な事を言う人が多いらしい、ヨーロッパ系は比較的行儀がイイみたい。アメリカ、カナダももともとヨーロッパからの移住者なのにね。開拓精神旺盛なDNAが影響しているのか、知らんけど。そんなアメリカで活躍して称賛される大谷さんは凄いね。1000年に一人の逸材やろな。おな禁とかしてんのかな?イチローみたいな他人に見せつけるようなストイックさはなさそう。なんか自然体に見えるのが好感もてるよな。イチローも見せつけてるわけではないだろうけど、なんかちょっとわざとらしいというか、名言残してやろうとしているように見えるというか、なんか批判みたいですいません。イチローとkawatatsuyaは同年代やし高校球児やった者として常に気になる存在だからかな。少年野球時代に違うチームでイチローみたいのがいたしな。四番でエースで何をやってもずば抜けてできるkd君。プロ野球選手になるだろうと自他ともに認められていた存在。高校野球では名門tk高校のエースになって甲子園まで行ったのに大学で肩をこわしてプロにはなれなかった。fbで草野球姿がプロフィール画像になっていたけど、今やコッチ側の一般人。そう考えるとプロ野球で活躍してる人達って凄いと思う。実力と運を両方持っていないと生き残れない。プロ野球選手って現役時代よりも引退してからの方が人生長いからね。高い山に登ったら必ずそのぶん下らなきゃならない。今日も平たんな草原を歩いております。今はとにもかくにも英検3級の勉強とkd1GPの資金集めやな。小高い丘や。そこを登る事にコミットしよう。100社にDM送ってこよか。今日も精一杯生きよう。上機嫌でいこう税。
2025.11.11火曜日「小高い丘」
料理人の日記