おはようございます。今朝の橋の温度計は2℃、6時10分に散歩に出たがまだ薄暗い、今日の日の出は6時50分やって。go for a walk.カラスがカアカア山の方から町に向かって飛んで行く。生ゴミでもあさりに行くんかな。あんまりとっ散らかさんといてや。若い頃朝方まで飲んで帰る時ってこんな空気やったな。いろいろと勉強させて貰った、お陰で今の俺がある。高い授業料やったからその分これから取り返さんとな。昨日の夜は予約が無かったので地下にあるストッカーを整理した。在庫持ち過ぎやな。どんな業界にも言える事やけど在庫はできるだけ抱えない方が良い。食品在庫はいずれ売って現金に替わるので、冷蔵庫や冷凍庫は金庫や、という人が昔いた。言わんとしてる事は分かるけど俺から言わせたら爆弾格納庫やな。取り扱いを間違ったら自爆してしまう。冷凍庫をタイムカプセルのように残った食材をポイポイ放り込みがちになるけど、これって食材の時間が止まるわけではないからな。確かに冷凍したら腐敗する事はないだろうけど、ゆっくりと劣化は進む。何かの拍子に電源が落ちたら全てがパーになる。特にストッカーなんて毎日開け閉めするもんでもないし。気付くまでに時間がかかる。とにかく在庫を減らすのがこれからの課題やな。資産なら良いが不良在庫はアカンで。来週は皆の休みが確保出来て良かった。皆良く頑張ってくれた。有難い。月曜日こそは床屋に行ってｺﾖｶ。なんか気が付いたら秋のシーズンも終わってたな。あとはおせちに全集中やな。今日も精一杯生きよう。上機嫌でいこう税。
無事故無違反で帰って来た事に感謝。
温かい風呂に入れた事に感謝。
ご飯が美味しい、快便快眠に感謝。
