2026.2.5木曜日「料理人は歯が命」

おはようございます。ym歯科医院の歯科衛生士ygさん辞めたんやな～残念。ここの歯科衛生士もどんどん辞めていくな。開院当時は10人くらいおったのに今や一人かな？しかもオープニングスタッフではないよな。歯科医院も飽和状態で歯科衛生士不足やから、この業界も大変やな。でも先生がゴッドハンドやから相変わらず患者さんは多いな。お父さんの頃は評判がイマイチやったけど息子さんが後を継いで医院も改装してかなりイメージ変わったんちゃう？三カ月に一回の歯のクリーニングも定着してきたな。一回5000円ほどかかるけど、クリーニングのついでに検診もしてくれるから虫歯予防にもなるし、決して高くはないやろ。芸能人は歯が命ってCMがあったけど、料理人も歯が命よな。自己投資と思えばむしろ安いくらいやろ。食券mkさん来た。あれ？意外にビゴンちゃう？これも○禁効果か？DM300枚送ったけど反応はどうやろ？DMの印刷代、発送料で65000円くらいやな。結構な出費になったな。もちろんこれで今回300万円集まる事はないけど、5年後10年後に必ず200万300万になって返ってくる。投資やと思えば安いもんやて。人生ってこんなにオモロかったっけ？完全に俺主導で世の中動いているよな。こんな勘違いもいつまで出来るんやろ。ホンマ幸せなヤッチャ。今日の予約は御膳27名、会席料理10名、しゃぶしゃぶ40名やな。今日も精一杯生きよう。上機嫌でいこう税。