おはようございます。なにげに二条城もマジック点灯だな~。イベント開始以来最低の数字だった。このまま事故無くケガ無く終了出来るようにしよう。五条視察してきたけど、思っていたよりもなんとかなるかなと思った。あとはお客さんの入れ方次第かな。デザートレシピの説明もできたし、あのメンバーならうまく回してくれるだろう。hyさんが常務の事をなにやら言っていふらしいが、しばらく様子を見ておこう。トラブルが起こってから対応しよか。人間関係は何がどう作用するか分からないから、あまり先手を打っても意味がないよね。何もしなくても解決したり、イロイロ手を尽くしても解決しない事もあるしね。そういうモンだと割りきるしかない。五代目、やっぱりアイツは俯瞰する能力には長けてるよな。こればかりは持って生まれた才能なんかな、将来が楽しみダネ。折詰め460のOEM化、ちょっと慎重に進めた方がイイかもな。要らんこと言ってコッチに振られても困るし、仮に振られても受けられる体制にしておこう。むしろコッチで引き受ける前提で動かないとムコウも動かないだろうしね。包材も込みなら最低30は貰わないと合わんよな。恐らくあれでは50%は超えてるだろうな。手当てを貰えるように社長に交渉しよう。なんか眠っ。今日こそ11時までに寝るぞ。今日もイイ一日になりそうだ。上機嫌でいこう税。
2025.9.18木曜日「マジック点灯」
料理人の日記