2025.12.14日曜日「雨のち晴れ」

おはようございます。今朝は雨☔、かなりしっかり降っとんな。雪よりはマシか。雪はイロイロと影響してくるからな~。昨日のお寺イベントは無事終了。総勢700名ほどの来客があったらしい。社長が本店に戻ってきて、いや~疲れた~と満足げな表情やった。この人が感情を出すのは珍しい、それだけプレッシャーもあったろうし、それをやり遂げて思わず声が出てしまったんだろう。ydオヤジから、昆布巻きと田作りを焚いて欲しいから取りに来てくれと電話があったので行って来た。調理場にはオヤジ一人。am氏はすでに帰ったんだろう。先月ng氏がクビになったしこの店もガタガタやな。それに比べたら悪いがウチの店はそうとうマシやな。皆よう気張ってくれるし、会社も調理場に気を使ってくれている。有難い。昆布巻きを焚いてパック詰めまでして欲しい、との事。いやいやそれは無理やろ。焚くのは焚くが、パック詰めはそちらのパートさんにやらせてくれと頼んでおいた。俺もそこまで暇ちゃうぞ。オヤジもそうとう重症やな。いくら師弟関係でもやらせて良い事と悪い事の判断が出来なくなっているんやろな。世の中にはもっと酷いアホ師匠もいるやろうがydオヤジはそうではなかったはず。takerには金品を奪うtakerもいるが他人の時間を奪うtakerもいる。今のオヤジは俺の時間を奪うtakerになっている。金品は後から回収する事も可能だが、失った時間は取り戻せない。絶対に奪ってはいけないし奪われてもいけない。いくら相手が自分を育ててくれた師匠であっても断るべし。でも状況にもよるで。しかし今回の件は明らかにオヤジの判断ミスやろ。オヤジも自分を過大評価するところがあるからな。俺もそういうところがあるから人の振り見てやで。自分への期待が大きいから現実とのギャップに苦悩する事になる。しかも現実の方をねじ曲げようとするから結果は最悪よな。周りの人達を巻き込もうとするから人が離れていく。そうなると悪循環しかない。所詮、人は一人では何も成し遂げる事が出来ない。別に孤立してもエエんやけど、一人になったら一人で出来る事を淡々と粛々とこなしていったらエエンよ。そうしていれば、いずれ賛同してくれる人も現れるって。お日様の光を浴びてチヤホヤされる事もあれば日陰になる事もあるやろ。雨の日もあれば晴れの日もある。やまない雨はないし、明けない夜もない。今日の雨もスマホ予報によれば9時15分に止むらしい。今日はホワイトソースを練って、tg店で仕込んでくれたなますを甘酢に漬けて、オヤジの昆布巻きを仕掛けようか。今日も精一杯生きよう。上機嫌でいこう税。

昆布巻きが美味しく焚けた事に感謝

tpから貰った最中が美味しかった事に感謝

皆ご機嫌さんで働いていた事に感謝

タイトルとURLをコピーしました