2025.12.28日曜日「髭面」

おはようございます。いよいよおせちも仕上げ段階やな。今日は焚き物中心。俺が煮方をやっていた20年くらい前までは、おせちの焚き物は29日にやってたけど、遠方に発送する場合は29に発送しないと元旦に間に合わないという事で、ここ数年前から一日前倒しになってきた。製造者側としては賞味期限の都合もあるし一日でも遅く焚き物をしたいとこやけど元旦に間に合わないと意味ないしな。なんなら近くの料理屋さんで買うとか冷凍おせちにしたらエエのにとか言うたらアカン？わざわざ遠方から注文して下さるんやし有難い限りです。注文して頂けるのが当たり前やと思ったらアカンで。しかし何回やってもおせち作りは緊張感あるな～緊張しなくなったらお終いやけど。何回やっても何かしらハプニングがあるし。先日のフィクサーのおせち追加もそやけど過去にもイロイロあったしな。この現実世界を誰が設定しているのか知らんが、よくまあこれだけイロイロなハプニングを設定してくれるよな。俺では想定出来ない様な事が現実では起こるからな。イロイロなハプニングのおかげで俺もタフになったけどな。有難い。今からmyさんにsz会のおせちのクワイを届けて、ついでにtg店に行って清酒を借りてこよう。酒屋さんに清酒2ケース追加と言ったら、ありません、って酒屋に酒がないってどやねん。この時期はどこの料理屋さんも大量に調味料を使うし仕方ないか。昨晩家に帰ったらdchiが帰省してた。前回は髭面で山田孝之かと思ったけど、今回は剃ったんやな。年明けは成人式やしな。ホンマにあっちゅうまやな。有難いの一言につきるわ。今日も精一杯生きよう。上機嫌でいこう税。